france.jpg    en.jpg

Le clos Gaensbroennel

(litt : la source des oies)


gaensbroennel.jpgNos Gewurztraminer cultivés dans ce clos peuvent produire les années à pourriture noble de très belles vendanges tardives.Ce Clos est situé dans la partie basse du Grand Cru Kirchberg de Barr. D’une exposition Sud-Est, ce Clos est particulièrement adapté à la culture du Gewurztraminer. Le sol est plus profond qu’au sommet du grand cru et cette partie est protégée des vents dominants d’ouest. Une source d’eau où venaient s’abreuver les oies à l’époque traverse aujourd’hui ce clos en sous sol pour venir jaillir à la célèbre fontaine située en face de la Folie Marco. Ces éléments micro climatiques apportent à ce Clos une certaine fraîcheur estivale ainsi qu’une humidité automnale propices au développement de pourriture noble (Botrytis cinerea). Nous exploitons 60 ares dans cette partie du Kirchberg. Le terroir est marno-calcaire, riche et relativement profond.

Ces vins sont très bien équilibrés, sans lourdeur excessive et surtout avec une minéralité exceptionnelle qui apporte complexité et fraîcheur.